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辟谣!关于益生菌的6大谣言都在这儿了

关于肠道健康的问题,很多人第一时间就会想到益生菌。所谓“人红是非多”,今天,小编选出了TOP 6的益生菌“谣言”,一起来辟谣!

喝酸奶补充益生菌
💡真相:可以,但不是佳品。
酸奶中的营养成分有:碳水化合物、脂肪、蛋白质、一些维生素和矿物质,以及乳酸菌等。 
在酸奶生产中普遍使用的益生菌有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌和乳双歧杆菌等。
如此看来,酸奶确实带有些益生菌,但酸奶从制成到送到消费者手中要经过生产、物流、销售这一漫长的过程,其间温度变化会大大破坏益生菌的活性;而且各类益生菌耐酸能力不同,酸奶食用后要经过胃酸、胆汁,这种高酸环境,也会腐蚀其活性。因此,酸奶中的益生菌活菌数量很少,活性也差。
症状刚好,就不用补充益生菌了
💡真相:切忌随意停用!
无论是腹泻还是便秘,都存在肠道菌群失调的情况,有益菌数量明显不足,补充足够的益生菌,有助于恢复肠道屏障功能,可有效恢复肠道健康。

当我们刚开始补充益生菌时,进入肠道的益生菌会和肠道内的有害菌展开激烈斗争,抢夺生存空间,这时有害菌会释放更多的有害毒素来抵抗益生菌,有一小部分人会出现腹痛、腹泻、腹胀、肠鸣等症状加重的假象。
这种情况一般持续几天到两周(极个别肠道菌群严重失调的患者会持续4周)即可消失,所以出现这种情况不要担心,这正说明益生菌正在发挥效果。
当我们持续补充,就相当于给肠道有益菌不断输送援军,肠内有益菌会逐渐占领上风,坚持服用8-12周,肠道有害菌的比例会越来越低,这时我们能明显感觉到症状有所好转。
当坚持服用12周以上,益生菌会在肠道内占有足够优势,调节并恢复我们的肠道内环境和免疫功能,帮助我们消化吸收,避免很多肠胃不适症状的发生。
所以,益生菌所带来的效果并不是我们想象的立竿见影,切忌稍有好转就停用,造成前功尽弃。
益生菌吃多了有依赖
💡真相:不会有依赖性!
我们从出生开始,就从母体、外界环境、食物等不断获得细菌,那些适应肠道厌氧环境的细菌留在肠道中定植、繁衍,最终形成正常的肠道菌群。
人和菌本来就是一个共生体,肠道菌群因对人体健康十分重要,也被称为人体的一个新的器官,所以不存在依赖问题,长期服用益生菌是可以的。
“肠道菌群失调”,其实就是肠道里的菌群比例发生了变化,益生菌减少,有害菌占上风,从而引发一系列不适症状,这时候需要借助益生菌进行补充调节。

益生菌就是保健品,是智商税

💡真相:当然不是!
有人说,益生菌是保健品,保健品就是智商税。真的是这样吗?
当然不是!
目前市面上的益生菌产品,既有药品,也有保健品和食品,三者的区别主要在于菌种、功效是否需要验证、益生菌活性等。
益生菌药品的审批和功效验证非常严格,产品需要做相应的临床试验,菌株活性到保质期最后一天也要达标,来保证我们服药后起到相应的效果。
益生菌保健品是具有特定保健功能的食品。产品也需要做功效验证,对益生菌活性也有明确要求,但相对于药品而言,保健品的要求就没有那么严格了。
食品级益生菌功效验证较少,益生菌活性也不一定足够,当然也有部分商家生产的食品级益生菌能够保障保质期内的活菌数和效果。
综合比较,科学补充益生菌,应选择益生菌药品。

不能长期服用 有副作用

💡真相:安全、无副作用!
科学补充益生菌,菌株应无致病性,无毒性作用;且需要经过大规模专业临床试验验证,并获专利认证的菌株,其品质和功效才有保障。
益生菌的种类非常多,目前经过实验室认证的有双歧杆菌、乳杆菌等菌种,经过人体采集、培养后效果相对更好。
益生菌只能调节腹泻或便秘
💡真相:益生菌作用有很多!
在人们的潜意识中,益生菌主要是用来调理肠胃不适的,其实益生菌的作用有很多,一起来看看益生菌那些不为人知的好处吧!
● 改善抗生素相关性腹泻
当我们人体生病,在治疗感染时,常用的抗生素不仅会影响致病菌,而且影响肠内正常菌群。所以在治疗感染性疾病时,几乎所有抗菌药物对肠道菌群均有影响,易引起肠道菌群紊乱而导致腹泻。
补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值,缓解腹泻症状;
● 增强人体免疫力
益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能,将过低或过高的免疫活性调节至正常状态;
● 降低血清胆固醇
益生菌可降低血清胆固醇水平,此外,长期补充益生菌还有助于防止骨质丢失,预防骨质疏松症;
● 辅助治疗2型糖尿病
糖尿病是由多因素引发的一种慢性代谢性疾病,是21世纪全世界范围内的一种流行病。糖尿病患者的肠道菌群失调,抗氧化能力降低并伴有低度炎症。而有关研究显示,益生菌作为一种活的对肠道有益健康的微生物,它可通过平衡肠道菌群、降低机体的氧化损伤和调节机体的免疫因子,起到缓解糖尿病相关症状的作用;
● 帮助吸收营养成分
如果每天摄入益生菌,不仅能够扼制肠内有害菌群的产生,还能为肠内有益菌提供良好的生长环境,造就健康肠道;
● 有助于幽门螺杆菌感染的恢复

研究表明,益生菌具有抑制胃肠菌群繁殖,刺激肠道蠕动,减少有害毒素的产生及稳定微生态环境的作用。益生菌有益于根除幽门螺杆菌,通过改善肠道菌群失调, 减少腹泻、便秘等不良反应,提高患者的依从性。

● 改善过敏问题

过敏属于免疫系统疾病,而肠道不仅是人体重要的消化器官,还是人体最大的免疫器官。肠道微生物的组成和代谢产物不仅可以促进免疫系统的发育,还可以调节机体的免疫系统。想要预防和改善过敏体质,一定要关注和重视肠道菌群的平衡、科学补充益生菌修复肠道黏膜屏障功能。
益生菌怎么选?

01看活性

世界胃肠病学组织,ISAPP,FDA等多个组织发布指南:菌株活性是益生菌产品所必须的最低标准。活的益生菌能更好的发挥功能:增强肠道粘膜屏障,清除胆固醇,促进溃疡愈合等。

02看活菌数量

人体的肠道面积展开约有400平米,相当于一个网球场的大小,只有活菌数够多才能覆盖肠道。

然而,菌株从口腔到肠道需抵御唾液、胃酸、消化腺分泌物等的侵蚀,大量消耗,存活率大致为1-10%。ISAPP,Health Canada,Italy ministry of health等多国权威机构发布的益生菌指南中均建议:为了更有效的肠道定植,每日每个菌株服用活菌数量应大于109cfu。

03多菌协同

单一菌株益生菌功能有限,并且较易产生耐药性 ,多菌种能够产生“协同效应”,发挥更有效、更广泛的作用。多种菌共同作用,使得生存能力更强,发挥各自更有效、稳定的功能,多菌种\多菌株益生菌共存能在肠道中形成微生态小生境,从而共同抵御致病菌的定植。

04安全性与临床验证

益生菌的菌株应无致病性,无毒性作用。并且需要经过大规模专业临床试验验证,并获专利认证的菌株,其品质和功效才有保障。

益生菌的种类非常多,目前经过实验室认证的有双歧杆菌、乳杆菌等菌种,经过人体采集、培养后效果相对更好。